Пастеризатор для йогурта

Данная система пастеризации рассчитана на работу при температуре нагрева 90–95℃. Поддержание этой температуры в течение примерно 5 минут обеспечивает оптимальное сочетание денатурированного сывороточного белка и воды. Этот процесс сохраняет вкус йогурта и его однородную текстуру, что делает его хорошим выбором для молочных заводов. В системе пастеризации используется резервуар типа PGB для поддержания температуры в течение 5 минут. Резервуар изготовлен из нержавеющей стали SUS304-2B и имеет змеевидные трубки с силикатной изоляцией внутри. Модель | Производительность | Площадь теплообмена (м²) | Мощность (кВт) | Расход пара (кг/ч) | Габариты | Общий вес машины (кг) BR16-SN-05 | 0,5 т/ч | 5 | 5,2 | 80 | 1200*1200*1800 | 780 BR16-SN-1 | 1 т/ч | 8 | 5,2 | 110 | 1500*1500*2000 | 950 BR16-SN-1.5 | 1.5 т/ч | 11 | 6 | 130 | 2000*1600*2000 | 980 BR26-SN-2 | 2 т/ч | 14 | 6 | 160 | 2200*2000*2500 | 1020 BR26-SN-3 | 3 т/ч | 21 | 8 | 190 | 2400*2000*2500 | 1120 BR26-SN-5 | 5 т/ч | 30 | 11 | 320 | 2600*2000*2500 | 1260 BR26-SN-10 | 10 т/ч | 54 | 11 | 620 | 2800*2000*2500 | 1680